Políticas de sostenibilidad

Nuestra empresa INVERSIONES EL MUELLE JM SAS. presta sus servicios de restaurante y bar en nuestro establecimiento RESTAURANTE BAR EL MUELLE, y para el logro de sus objetivos estamos conscientes que debemos  desarrollar un turismo sostenible cuantificable y cualificable buscando mejorar el desarrollo de nuestos procesos y actividades, para realizar una gestion productiva que busque  mitigar el impacto negativo  de nuestros procesos con el entorno sin dañar el ecosistema y protegiendo nuestro patrimonio natural y cultural de igual forma cumpliendo con nuestros requisitos legales aplicables.

Tambien todos los actores de nuestra empresa estamos comprometidos a prevenir la explotacion infantil, asi mismo capacitacitamos a nuestros empleados sobre las normas de turismo sostenible; contratamos  personal regidos por el marco legal.

Estas politicas de turismo sostenible se actualizaran siempre que las circunstancias lo requieran, teniendo en cuenta la calificacion de nuestros clientes.

Políticas sostenibles

Las políticas generales comprenden las directrices que rigen y garantizan el desarrollo turístico sostenible, deben ser consideradas  de acatamiento obligatorio para toda la empresa.

Políticas ambientales.

  • El objetivo general de la Política Ambiental es promover y fomentar buenas prácticas para los procesos internos, contribuyendo activamente con el desarrollo de un turismo sostenible y se vean reflejados en los resultados del proceso.
  • La operación general del RESTAURANTE BAR EL MUELLE realiza una gestion productiva en pro de aumentar los benefiicios economicos para todos sus colaboradores, asociados y empleados, buscando mitigar el impacto negativo de nuestros procesos en el entorno, protegiendo el medio ambiente.
  • La capacitación de nuestros colaboradores favorecerá siempre a tener sentido de pertenencia y responsabilidad con las politicas ambientales para que se refleje en su desempeño laboral.
  • Controlar los decibels que se manejan en la musica ambiental del restaurante, procurando que sea lo permitido por las autoridades competentes.
  • Asegurar la protección del medio ambiente a través de la implementación de buenas prácticas ambientales en sus procesos, productos y servicios, con el fin de generar el menor impacto posible.
  • Manejo de aceites, darle un buen uso a la disposicion final del  aceite para evitar contaminar  las aguas. El ahorro de agua, energia  y el reciclaje serán pilares fundamentales para el cumplimiento de nuestro compromiso como empresa responsable.
  • Identificar y establecer los aspectos e impactos ambientales que se presentan en cada uno de los procesos, con el fin de implementar los planes preventivos, correctivos y de mejora, que de manera responsable contribuyan a disminuir las consecuencias negativas sobre el ambiente.
  • El Restaurante Bar El Muelle es consciente de su compromiso con el medio ambiente y su entorno tanto social como económico, por lo cual plantea los siguientes compromisos:
  • Concientizar a los usuarios del club de playa, para arrojar las basuras en los puntos reciclaje. Realizando limpiezas diarias de la playa, logramos evitar la contaminación de residuos sólidos en la esta.
  • Mantener un consumo racional de energia.
  • Evitar el desperdicio y contaminación del recurso hídrico para contribuir a su conservación.
  • Realizar un manejo adecuado de los residuos mediante de
  • Procurar mantener las condiciones de higiene y seguridad adecuadas para la salud de nuestros clientes, colaboradores,  y comunidades, en general.
  • Enviamos nuestro aceite usado a una empresa especializada en reciclaje de aceite

Políticas socioculturales

  • El objetivo general es aplicar el programa sociocultural trabajando en conjunto con las comunidades, colaboradores, proveedores, clientes  para fomentar una cultura de uso responsable de nuestro patrimonio cultural.
  • Trabajar en colaboracion con los carperos, masajeadoras y vendedores ambulantes de la zona y la policia nacional, para asi poder darle a los turistas la mejor de las experiencias en el sector turistico.
  • Trabajaremos para convatir cualquir tipo de actividad turistica que atente contra la moral, etica y buenas costumbre de nuestra sociedad, en especial con la explotacion sexual de niños, niñas y adolecentes.
  • El restaurante bar el muelle tiene como politica de responsailidad social empresarial trabajar por las comunidades vulnerables.

Politicas economicas  

El objetivo principal en la  operación general del RESTAURANTE BAR EL MUELLE es realiza una gestion productiva  en pro de aumentar los benefiicios economicos para todos sus colaboradores, asociados y empleados, amparado bajo los parametros y cumplimiento de las politicas de turismo sostenible.

  • Capacitando a las comunidades cercanas que de forma directa e indirecta contribuyen al desarrollo economico de la organización.
  • La selección de proveedores del RESTAURANTE BAR EL MUELLE tendra preferencia a las empresas locales y nacionales que esten legalmente constituidas , de esta manera fomentar la industria nacional y cumplir con los objetivos de la reponsabilidad social empresaria.
  • Medir la satisfacción del cliente en pro de mejoras al servicio que brinda la empresa en cumplimiento a las politicas de sostenibilidad como operadores turistico que somos y a su vez buscamos general un mayor beneficio económico a la organización.
  • METAS U OBJETIVOS

Para el cumplimiento de nuestra “Política de sostenibilidad” hemos trazados unos objetivos,que nos permitiran ejecutar, controlar el cumplimiento de estas y su evaluacion periodica de forma que cumplamos con nuestro propositos como operador turistico que somos.

  • Capacitar a nuestro personal en todos los servicios ofrecidos en el restaurante y en las politicas de sostenibilidad.
  • Implementar todos los programas del sistema de gestion de turismo sostenible.
  • Mantener la calidad en la prestacion de nuestros servicios ofrecidos, bajo los parametros establecidos en nustros sistema de gestión sostenible.
  • Revisar los procesos, procedimientos y programas, establecidos por el RESTAURANTE BAR EL MUELLE.
  • Aplicar acciones correctivas y preventivas que conlleven al restaurante bar el muelle al mejoramiento continuo de su sistema de gestion sostenible.

Miguel Ángel Ramírez
Gerente